A nossa história

Mais variedade, mais facilidade

Já na década de 70, as panelas e frigideiras da AMC permitiam preparar uma grande variedade de pratos de forma rápida e fácil . No entanto, muitas pessoas recorriam à adição de gordura para realçar o sabor - o que era um problema visto que muitas destas pessoas ambicionavam alimentar-se de forma mais saudável. Novos métodos eram necessário para preparar refeições saudáveis e cheias de sabor.

A AMC respondeu com a série M27, com um novo design, e fundou em 1978 o Instituto AMC, que desenvolvia receitas para pratos saborosos, sem adição de gordura.

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Uma procura crescente por uma cozinha mais saudável e rápida

Na década de 1980, o fitness e a alimentação consciente tornaram-se cada vez mais importantes, embora os alimentos ricos em hidratos de carbono continuassem a dominar. A AMC apostou na educação nutricional e quis tornar a cozinha ainda mais simples, para que uma alimentação consciente pudesse fazer parte do dia a dia.

Com a série M28, a AMC lançou em 1983 o primeiro sistema de cozinha com controlo de temperatura – com base encapsulada Akkutherm, indicador de temperatura Visiotherm e tampa de cozedura a pressão Secuquick – para uma cozinha controlada e cómoda.

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Série M29 – Um visual renovado e novas funcionalidades para uma nova década

Nos anos 90, os produtos biológicos ganharam popularidade e muitas pessoas começaram a investir mais em ingredientes de qualidade. Saladas leves, produtos integrais e a cozinha internacional foram substituindo cada vez mais a comida "fast food". As novas tecnologias transformaram a cozinha.

Com a série M29, a AMC lançou panelas compatíveis com indução – para cozinhar em segurança em todos os tipos de fogão. O Audiotherm complementou o Visiotherm com sinais sonoros. O Atmosfera introduziu também a primeira placa de cozinha móvel, permitindo gratinar e assar.

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Mudança nos hábitos alimentares

Uma parte cada vez maior da população estava a mudar os seus hábitos alimentares e a procurar uma alimentação mais saudável, o que contribuiu para que o sucesso dos produtos biológicos chegasse a segmentos ainda mais amplos da população. O ritmo de vida da população passou a ser muito mais acelerado e as pessoas passaram a ter ainda menos tempo para conseguirem ter refeições frescas e com qualidade.

Produtos como a AMC Secuquick ajudam as pessoas que trabalham a colocar refeições saborosas na mesa com pouco esforço, com o apoio de receitas adequadas. Devido à sua crescente popularidade, a AMC desenvolveu ainda mais a tampa de cozedura a pressão. Com o nome «Secuquick softline», passou a oferecer dois métodos de cozedura diferentes para diferentes ingredientes.

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Série M30 – novas formas de cozinhar

Na década de 2010, cozinhar tornou-se um estilo de vida – preparar refeições em conjunto passou a ser um evento, inspirado por chefs de televisão e novos métodos, como a cozinha a vapor.

Em 2010, a AMC lançou o sistema premium M30 – com controlo totalmente automático da temperatura e do tempo. A placa de aquecimento portátil Navigenio e o controlo acustico ajustavam automaticamente a temperatura. O sistema era complementado pela tampa para cozinhar a vapor EasyQuick, pela frigideira com base texturada e pela frigideira para brunch.

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Sistema de Cozinha AMC - Onde a inovação se alia ao prazer

Com os smartphones e o acesso constante à Internet, os hábitos de cozinha também mudaram. Em 2021, a AMC lançou o sistema de cozinha inteligente M30s que se conecta à aplicação Cook & Go – para maior comodidade e prazer na cozinha. Juntamente com o sistema de panelas M30s e a placa de aquecimento portátil Navigenio, criou-se um sistema conectado que oferece controlo total enquanto cozinha. A AMC recebeu o Prémio de Inovação em Cozinha e o Prémio de Ouro – "Best of the Best" na categoria de pequenos eletrodomésticos em 2021.